Центры коллективного пользования

Центр коллективного пользования технологичным оборудованием по направлениям: геномные и постгеномные технологии; физиолого-биохимические и микробиологические исследования; почвенные, агрохимические и экотоксикологические исследования; пищевая безопасность (ЦКП Приборно-аналитический)

ЦКП создан в 2012 году

Адрес
Руководитель
Контактное лицо
Сведения о результативности за 2017 год (данные мониторинга)
Участие в мониторинге Число организаций-пользователей, ед. Число публикаций, ед. Загрузка в интересах внешних организаций-пользователей, %
нет000.00
Базовая организация

Федеральное государственное бюджетное научное учреждение Северо-Кавказский зональный научно-исследовательский институт садоводства и виноградарства

Информация о центре коллективного пользования (ЦКП)

1. Функциональное направление «Геномные и постгеномные технологии» – осуществляет исследования в области структурной и функциональной геномики растений многолетних культур, молекулярной генетики растений и микроорганизмов.
Выполняются следующие основные виды испытаний:
– идентификация генов, контролирующих хозяйственно-ценные признаки плодовых культур и винограда;
– генотипирование сортов на основе использования полиморфизма микросателлитных ДНК-маркеров;
– разработка ДНК-маркеров для генов хозяйственно-ценных признаков и систем мультиплексной ПЦР - идентификации;
– молекулярно-генетическая идентификация аллельного набора гена самонесовместимости плодовых культур;
– выявление бактериальных и вирусных патогенов с применением молекулярно-генетических методов;
– мониторинг расового состава основных фитопатогенов и поиск устойчивых генотипов плодовых и винограда;
молекулярно-генетическая идентификация штаммов Saccharomyces cerevisiae, несущих комплексы аллелей, обуславливающих высокое качество винодельческой продукции.
2. Функциональное направление «Физиолого-биохимические и микробиологические исследования» − осуществляет исследования по следующим направлениям: молекулярная (процессы метаболизма) и экологическая физиология многолетних культур, клеточная биология, фитоэнзимология и фитогармонология; микробиология фитопатогенов, пищевая микробиология (полезные виды, вредители и патогены).
Выполняются следующие основные виды испытаний:
– ароматические летучие вещества;
– полисахариды, пектин, крахмал, гликоли;
– фенольные и биологически активные вещества;
– аминокислоты;
– витамины;
– катионы и анионы;
– органические кислоты;
– углеводы;
– общий фосфор;
– ауксины и фитогормоны;
– анатомо-морфологическая оценка.
3. Функциональное направление «Почвенные, агрохимические и экотоксикологические исследования» − осуществляет исследования по направлениям: почвенная биология, экология и агрохимия; макро- и микронутриентный состав и экотоксикология растений.
Выполняются следующие основные виды испытаний:
– ионный состав образца;
– общий фосфор, азот, калий;
– показатели безопасности;
– тестирование почвы по различным показателям и схемам анализа;
– различные испытания по заказу.
4. Функциональное направление «Пищевой безопасности и качества продукции» − осуществляет исследования в области пищевой безопасности (ксенобиотики химического и биологического происхождения); пищевой и биологической ценности (макро- и микронутриенты); идентификации и фальсификации пищевых продуктов и продовольственного сырья.
Выполняются следующие основные виды испытаний:
– фенольные и биологически активные вещества;
– аминокислоты;
– витамины;
– катионы и анионы;
– органические кислоты;
– углеводы;
– общий фосфор, азот, радиология;
– показатели безопасности.

Направления научных исследований, проводимых в ЦКП

  • Пищевая безопасность и качество продукции;
  • Геномные и постгеномные технологии;
  • Физиолого-биохимические и микробиологические исследования;
  • Почвенные, агрохимические и экотоксикологические исследования.

Приоритетные направления
350901, г. Краснодар, ул. им. 40-летия Победы, д. 39
📷

Оборудование (23)

Наименование Страна Фирма-изготовитель Марка Год
Анализатор инверсионный вольт-амперометрический
Россия ООО НПВП «ИВА» ИВА-5 2009
система капиллярного электрофореза
Россия Группа компаний Люмэкс (ООО ЛЮМЭКС-АХК, ООО Бианалитика, ООО ЛЮМАСС, ООО НПФ Люмэкс-защита, ООО Атомприбор,ООО Люмэкс-центрум) Капель 105 2006
Спектрометр Квант АФА
Россия ООО Кортэк Квант АФА 2003
Газовый хроматограф Кристалл 5000
Россия ЗАО Хроматэк Аналитик Кристалл 5000 2003
Установка для гистохимических исследований с микроскопом для лабораторных исследований
Германия Carl Zeiss (Zeiss AG, Карл Цейсс) Carl Zeiss Axio Imager Z2 2010
ПЦР-амплификатор Eppendorf mastercycler
Германия Eppendorf Mastercycler 2010
Аналитический спектрометрический комплекс
Россия «РАДЭК» «РАДЭК» 2004
Секвенатор-генетический анализатор
Соединённые Штаты Америки ABI ABI-Prism 3130 2010
Микроскоп оптический с видеокамерой
Япония OLYMPUS OLYMPUS BX41 2007
Анализатор жидкости винодельческий
Дания FOSS WineScan 73063 2008
Спектрометр с индуктивно-связанной плазмой
Соединённые Штаты Америки Perkin-Elmer Optima 2100DV 2007
Спектрометр атомно-абсорбционный
Россия Кортэк КВАНТ-АФА 2000
Хроматограф жидкостной
Германия KNAUER KNAUER 2009
Хроматограф газовый
СССР (до 1991 года включительно) Цвет «Цвет 500М» модель 550 1991
Хроматограф газовый
Россия Хроматэк аналитик Кристалл-2000М 2003
Хроматограф газовый
Россия Хроматэк аналитик Кристалл-2000М 2000
Хроматограф газовый
Соединённые Штаты Америки Perkin-Elmer Clarus 600 2008
Прибор для определения антиоксидантной активности
Россия ОАО НПО «Химавтоматика» ЦветЯуза-01-АА 2006
Система капиллярного электрофореза
Россия Люмэкс «Капель-105» 2009
Система капиллярного электрофореза
Россия Люмэкс «Капель-104РТ» 2009
Рефрактометр
Россия ЛОМО ИРФ-454 Б52М 2003
Спектрофотометр
КНР UNICO UNICO 2800 2009
Спектрофотометр
КНР UNICO UNICO 1201 2010

Услуги (6)

Для подачи заявки на оказание услуги щелкните по ее наименованию.
Наименование Приоритетное направление
Продукция садов, виноградников, многолетних насаждений, орехоплодных культур
Рациональное природопользование
Исследование продукции консервной и овощесушильной промышленности
Рациональное природопользование
Исследование микроорганизмов и биохимических процессов с целью их применения в виноделии. Экоселекция, генетика и скрининг микроорганизмов
Рациональное природопользование
Разработка и совершенствование методов стабилизации винодельческой продукции
Рациональное природопользование
Разработка и совершенствование методов оценки винодельческой продукции с целью подтверждения ее качества, подлинности и безопасности
Рациональное природопользование
Выбор и обоснование технологической направленности сортов винограда
Рациональное природопользование

Методики (46)

Наименование методики Наименование организации, аттестовавшей методику Дата аттестации
Определение массовой концентрации индолил уксусной кислоты ФГБНУ СКЗНИИСиВ 25.08.2016
Определение массовой концентрации малонового диальдегида ФГБНУ СКЗНИИСиВ 12.05.2016
СТО 00668034-002-2012 Биологические объекты, продукты переработки плодов и винограда. Определение массовой концентрации общего фосфора методом высокоэффективного капиллярного электрофореза ГНУ СКЗНИИСиВ 01.10.2012
СТО 00668034-003-2012 Биологические объекты, продукты переработки плодов и винограда. Определение массовой концентрации общего фосфора методом атомной спектрометрии с индуктивно-связанной плазмой ГНУ СКЗНИИСиВ 01.10.2012
СТО 00668034-027-2011 Методика (метод) измерений. Методика оценки подлинности российских коньяков методом капиллярного электрофореза (МВИ 113-01.00218-2011, регистрационный номер в ИФ ФР.1.31.2011.11239) УНИИМ 24.08.2012
СТО 00668034-035-2012 Методика измерений массовой концентрации мальвидин-3,5-дигликозида винодельческой продукции методом капиллярного электрофореза Регистрационный код методики ФР.1.31.2012.13217. Свидетельство об аттестации МВИ № 88-16374-216-01.00076-2012) УНИИМ 24.08.2012
СТО 00668034-036-2012 Методика измерений массовой концентрации патулина винодельческой продукции методом капиллярного электрофореза (Свидетельство об аттестации № 88-16374-218-01.00076-2012) УНИИМ 24.08.2012
СТО 00668034-037-2012 Методика измерений массовой концентрации охратоксина А в винодельческой продукции методом капиллярного электрофореза (Регистрационный код методики ФР.1.31.2012.13218.Свидетельство об аттестации МВИ № 88-16374-217-01.00076-2012) УНИИМ 24.08.2012
СТО 00668034-038-2012 Методика измерений массовой концентрации биогенных аминов (путресцина, кадаверина, гистамина, 2-фенилэтиламина, тирамина, триптамина) продукции методом капиллярного электрофореза (Свидетельство об аттестации № 88-16374-215-01.00076-2012) УНИИМ 24.08.2012
СТО 00668034-040-2013 Продукция винодельческая. Определение содержания фенолкарбоновых кислот и флавонолов методом капиллярного электрофореза ГНУ СКЗНИИСиВ 17.10.2013
СТО 00668034-042-2013 Биологические объекты, продукты переработки плодов и винограда. Определение массовой концентрации общего азота методом высокоэффективного капиллярного электрофореза ГНУ СКЗНИИСиВ 17.10.2013
СТО 00668034-043-2013 Вина и виноматериалы. Определение массовой концентрации трихлоранизола методом высокоэффективной капиллярной хроматографии ГНУ СКЗНИИСиВ 17.10.2013
Свидетельство № 61-10 Методика выполнения измерений массовой концентрации аммония, калия, натрия, магния и кальция в винодельческой продукции методом капиллярного электрофореза ВНИИМ 20.10.0010
Свидетельство № 60-10 Методика выполнения измерений массовой концентрации хлорид, нитрит, нитрат и сульфат-ионов в винодельческой продукции методом капиллярного электрофореза ВНИИМ 20.10.0010
СТО 00668034-032-2011 Методика определения качественного и количественного состава легколетучей фракции ароматических компонентов в коньячных дистиллятах (МВИ 125-01.00218-2011, регистрационный номер в ИФ ФР.1.31.2011.11238) Волгоградский ЦСМ 26.08.2011
СТО 00668034-033-2011 Методы оценки массовой концентрации фруктозы, глюкозы и сахарозы в биологических объектах и продуктах переработки плодов и винограда посредством высокоэффективного капиллярного электрофореза ГНУ СКЗНИИСиВ 22.11.2011
СТО 00668034-031-2011Коньячные дистилляты. Методика измерений содержания дубильных веществ титриметрическим методом (МВИ 124-01.00218-2011, регистрационный номер в ИФ ФР.1.31.2011.11237) Волгоградский ЦСМ 26.08.2011
СТО 00668034-029-2011 Методика определения качественного и количественного состава легколетучей фракции ароматических компонентов в коньячных дистиллятах Волгоградский ЦСМ 26.08.2011
СТО 00668034-028-2011 Методика оценки подлинности виноградных вин и виноматериалов методом капиллярного электрофореза Волгоградский ЦСМ 26.08.2011
СТО 00668034-027-2011 Методика (метод) измерений. Методика оценки подлинности российских коньяков методом капиллярного электрофореза (МВИ 113-01.00218-2011, регистрационный номер в ИФ ФР.1.31.2011.11239) Волгоградский ЦСМ 26.08.2011
СТО 00668034-026-2009 Вина и виноматериалы столовые. Определение ресвератрола методом капиллярного электрофореза ГНУ СКЗНИИСиВ 06.10.2009
СТО 00668034-024-2011 Методика оценки подлинности специальных вин ГНУ СКЗНИИСиВ 18.11.2011
СТО 00668034-023-2011 Методика оценки подлинности белые сухих вин ГНУ СКЗНИИСиВ 18.11.2011
СТО 00668034-022-2011 Методика оценки подлинности шампанских и игристых вин ГНУ СКЗНИИСиВ 18.11.2011
СТО 00668034-021-2011 Продукция винодельческая. Определение массовой концентрации неорганических катионов методом капиллярного электрофореза. ГНУ СКЗНИИСиВ 18.11.2011
РМ 00668034-23-17-2009 Руководящий материал по проведению экстракционной подготовки различных растительных объектов на СВЧ-минерализаторе «Минотавр-1» ГНУ СКЗНИИСиВ 06.10.2009
СтП00668034-23-16-2009 Материалы растительного происхождения. Метод определения массовой концентрации винной, яблочной, янтарной, лимонной кислот с применением капиллярного электрофореза. ГНУ СКЗНИИСиВ 06.10.2009
СтП00668034-23-15-2009 Материалы растительного происхождения. Метод определения массовой концентрации аскорбиновой, хлорогеновой и кофейной кислот с применением капиллярного электрофореза. ГНУ СКЗНИИСиВ 06.10.2009
СтП00668034-23-14-2009 Материалы растительного происхождения. Метод определения массовой концентрации катионов аммония, калия, натрия, магния, кальция с применением капиллярного электрофореза. ГНУ СКЗНИИСиВ 06.10.2009
СтП00668031/015-2007 Продукция винодельческая. Определение аминокислотного состава методом капиллярного электрофореза ГНУ СКЗНИИСиВ 11.11.2007
СтП00668031/015-2007 Продукция винодельческая. Определение аминокислотного состава методом капиллярного электрофореза ГНУ СКЗНИИСиВ 11.11.2007
СтП00668031/013-2007 Вина красные и виноматериалы красные. Оценка подлинности методом капиллярного электрофореза ГНУ СКЗНИИСиВ 11.11.2007
СтП 020.30.18.012/2008 Методика определения ресвератрола и мальвидина с помощью капиллярного электрофореза ГНУ СКЗНИИСиВ 04.11.2008
СтП 020.30.18.011/2008 Продукция винодельческая. Определение Охратоксина А методом капиллярного электрофореза ГНУ СКЗНИИСиВ 03.10.2008
СтП 020.30.18.010/2006 Методика определения органических кислот в винопродукции ГНУ СКЗНИИСиВ 11.10.2006
СтП 020.30.18.009/2005 Вина, виноматериалы. Метод определения массовой концентрации катионов аммония, калия, натрия, магния, кальция с применением капиллярного электрофореза ГНУ СКЗНИИСиВ 08.10.2005
СтП 020.30.18.008/2004 Ванилин, сиреневый, синаповый, конифериловый. Метод прямого измерения массовой концентрации в коньячных спиртах и коньяках посредством капиллярного электрофореза ГНУ СКЗНИИСиВ 12.11.2004
СтП 020.30.18.007/2004 Охратоксин А. Методика выполнения измерений массовой доли в вине и виноматериалах посредством тонкослойной хроматографии ГНУ СКЗНИИСиВ 12.11.2004
СтП 020.30.18.006/2004 ХИНИН. Метод измерения массовой концентрации в безалкогольных и слабоалкогольных напитках посредством капиллярного электрофореза. ГНУ СКЗНИИСиВ 12.11.2004
СтП 020.30.18.005/2004 Перегонные аппараты. Методика поверки ГНУ СКЗНИИСиВ 12.11.2004
СтП 020.30.18.00 Методика выполнения измерений массовой доли охратоксина А в винах и виноматериалах методом тонкослойной хроматографии ГНУ СКЗНИИСиВ 08.10.2004
СтП 020.30.23.00 Руководящий материал по проведению экстракционной пробоподготовки различных растительных объектов на свч-минерализаторе «Минотавр-1» ГНУ СКЗНИИСиВ 08.10.2004
РД 27.05.18.2003. 00004 Методика оценки подлинности вина. Вина натуральные полусладкие и специальных технологий Краснодарский ЦСМ 10.11.2003
РД 27.05.18.2003. 00003 Методика оценки подлинности вина. Белые сухие вина и виноматериалы Краснодарский ЦСМ 10.11.2003
РД 27.05.18.2003. 00002 Методика оценки подлинности вина. Игристые и шампанские красные и белые вина Краснодарский ЦСМ 10.11.2003
РД 27.05.18.2003. 00001 Методика оценки подлинности вина. Красные сухие вина и виноматериалы Краснодарский ЦСМ 10.11.2003

Возврат к списку


0 комментариев

Комментарии отсутствуют!

Вы можете оставить свое сообщение первым.

Написать комментарий