Центр коллективного пользования технологичным оборудованием по направлениям: геномные и постгеномные технологии; физиолого-биохимические и микробиологические исследования; почвенные, агрохимические и экотоксикологические исследования; пищевая безопасность
Сокращенное наименование ЦКП: ЦКП Приборно-аналитический
Базовая организация: Федеральное государственное бюджетное научное учреждение «Северо-Кавказский федеральный научный центр садоводства, виноградарства, виноделия»
Ведомственная принадлежность: Минобрнауки России
Год создания ЦКП: 2012
Сайт ЦКП: http://www.kubansad.ru/content/centr-kollektivnogo-polzovaniya-skzniisiv/
Контактная информация:
Местонахождение ЦКП:
|
Руководитель ЦКП:
|
Контактное лицо:
|
Сведения о результативности за 2021 год (данные ежегодного мониторинга)
|
Краткое описание ЦКП:
|
1. Функциональное направление «Геномные и постгеномные технологии» – осуществляет исследования в области структурной и функциональной геномики растений многолетних культур, молекулярной генетики растений и микроорганизмов. Выполняются следующие основные виды испытаний: – идентификация генов, контролирующих хозяйственно-ценные признаки плодовых культур и винограда; – генотипирование сортов на основе использования полиморфизма микросателлитных ДНК-маркеров; – разработка ДНК-маркеров для генов хозяйственно-ценных признаков и систем мультиплексной ПЦР - идентификации; – молекулярно-генетическая идентификация аллельного набора гена самонесовместимости плодовых культур; – выявление бактериальных и вирусных патогенов с применением молекулярно-генетических методов; – мониторинг расового состава основных фитопатогенов и поиск устойчивых генотипов плодовых и винограда; молекулярно-генетическая идентификация штаммов Saccharomyces cerevisiae, несущих комплексы аллелей, обуславливающих высокое качество винодельческой продукции. 2. Функциональное направление «Физиолого-биохимические и микробиологические исследования» − осуществляет исследования по следующим направлениям: молекулярная (процессы метаболизма) и экологическая физиология многолетних культур, клеточная биология, фитоэнзимология и фитогармонология; микробиология фитопатогенов, пищевая микробиология (полезные виды, вредители и патогены). Выполняются следующие основные виды испытаний: – ароматические летучие вещества; – полисахариды, пектин, крахмал, гликоли; – фенольные и биологически активные вещества; – аминокислоты; – витамины; – катионы и анионы; – органические кислоты; – углеводы; – общий фосфор; – ауксины и фитогормоны; – анатомо-морфологическая оценка. 3. Функциональное направление «Почвенные, агрохимические и экотоксикологические исследования» − осуществляет исследования по направлениям: почвенная биология, экология и агрохимия; макро- и микронутриентный состав и экотоксикология растений. Выполняются следующие основные виды испытаний: – ионный состав образца; – общий фосфор, азот, калий; – показатели безопасности; – тестирование почвы по различным показателям и схемам анализа; – различные испытания по заказу. 4. Функциональное направление «Пищевой безопасности и качества продукции» − осуществляет исследования в области пищевой безопасности (ксенобиотики химического и биологического происхождения); пищевой и биологической ценности (макро- и микронутриенты); идентификации и фальсификации пищевых продуктов и продовольственного сырья. Выполняются следующие основные виды испытаний: – фенольные и биологически активные вещества; – аминокислоты; – витамины; – катионы и анионы; – органические кислоты; – углеводы; – общий фосфор, азот, радиология; – показатели безопасности. |
Направления научных исследований, проводимых в ЦКП:
|
Приоритетные направления (указ Президента РФ N 899):
|
Приоритетные направления Стратегии НТР (п. 20):
|
Фотографии ЦКП:
Научное оборудование ЦКП (номенклатура — 29 ед., средняя загрузка — 3%):
|
Амплификатор Light Сycler 96 Roche
Анализатор жидкости винодельческий
Анализатор иммуноферментный микропланшетный автоматический
Анализатор инверсионный вольт-амперометрический
Аналитический спектрометрический комплекс
Газовый хроматограф Кристалл 5000
Генетический анализатор Нанофор 05
ДНК-амплификатор Master Cycler GX2
Микроскоп оптический с видеокамерой
Прибор для определения антиоксидантной активности
ПЦР-амплификатор Eppendorf mastercycler
Рефрактометр
Секвенатор-генетический анализатор
система капиллярного электрофореза
Система капиллярного электрофореза
Система капиллярного электрофореза
Система капиллярного электрофореза "Капель 105М"
Спектрометр атомно-абсорбционный
Спектрометр Квант АФА
Спектрометр с индуктивно-связанной плазмой
Спектрофотометр
Спектрофотометр
Установка для гистохимических исследований с микроскопом для лабораторных исследований
Хроматограф газовый
Хроматограф газовый
Хроматограф газовый
Хроматограф газовый
Хроматограф жидкостной
Хроматораф жидкостный Agilent 1220 |
Услуги ЦКП (номенклатура — 6 ед.):
|
Краткое описание услуги: Массовая концентрация метилового спирта Массовая концентрация альдегидов Массовая концентрация высших спиртов Массовая концентрация средних эфиров Массовая концентрация фурфурола Массовая концентрация железа Массовая концентрация органических кислот Массовая концентрация лимонной кислоты Массовая концентрация сорбиновой кислоты Определение биологически активных веществ Определение аминокислотного состава Определение катионного и анионного состава Определение содержания белка Определение антиоксидантной активности Определение содержания летучих компонентов Массовая концентрация свинца, кадмия, ртути, мышьяка Краткое описание услуги: Показатели физико-химического состава Содержание биогенных аминов Содержание летучих компонентов Содержание метанола Микробиологические показатели Состояние дрожжей Состояние молочнокислых бактерий Идентификация культуры микроорганизмов ГМО Краткое описание услуги: Массовая доля жира Массовая концентрация железа Массовая доля ксилита, сорбита Фосфор Пролин D-изолимонная кислота Лимонная кислота L-яблочная кислота D-яблочная кислота D –глюкоза и D-фруктоза Уксусная кислота Общие каратиноиды Витамины: В1, В2, каротин, РР, С Диоксид серы Бензойная кислота Сорбиновая кислота Нитраты Гесперидин и нарингин Винная кислота Массовая доля оксиметилфурфурола Массовая доля натрия, калия, кальция, магния Токсичные элементы Пестициды Микотоксины: патулин, афлатоксин В1 Радионуклиды ГМО Краткое описание услуги: Токсичные элементы Пестициды Радионуклиды ГМО Краткое описание услуги: Идентификация и определение синтетических красителей Идентификация синтетических ароматизаторов Идентификация подлинности этилового спирта Массовая концентрация триазолов Массовая концентрация мальвидин-,5-дигликозида Массовая концентрация охратоксина А Массовая концентрация патулина Массовая концентрация биогенных аминов Массовая концентрация трихлоранизола Массовая концентрация синапового альдегида Массовая концентрация кониферилового альдегида Массовая концентрация сиреневого альдегида Массовая концентрация ванилина Массовая концентрация сиреневой кислоты Массовая концентрация феруловой кислоты Массовая концентрация ванилиновой кислоты Массовая концентрация галловой кислоты Содержание бензойной кислоты Содержание сорбиновой кислоты Краткое описание услуги: Показатели физико-химического состава Аминокислотный состав Состав катионов и анионов Содержание органических кислот Содержание полисахаридов Содержание полифенолов |
Методики измерений, применяемые в ЦКП (номенклатура — 46 ед.):
|
СТО 00668034-002-2012 Биологические объекты, продукты переработки плодов и винограда. Определение массовой концентрации общего фосфора методом высокоэффективного капиллярного электрофореза
Наименование организации, аттестовавшей методику :
ГНУ СКЗНИИСиВ Дата аттестации: 01.10.2012
СТО 00668034-003-2012 Биологические объекты, продукты переработки плодов и винограда. Определение массовой концентрации общего фосфора методом атомной спектрометрии с индуктивно-связанной плазмой
Наименование организации, аттестовавшей методику :
ГНУ СКЗНИИСиВ Дата аттестации: 01.10.2012
СТО 00668034-027-2011 Методика (метод) измерений. Методика оценки подлинности российских коньяков методом капиллярного электрофореза (МВИ 113-01.00218-2011, регистрационный номер в ИФ ФР.1.31.2011.11239)
Наименование организации, аттестовавшей методику :
УНИИМ Дата аттестации: 24.08.2012
СТО 00668034-035-2012 Методика измерений массовой концентрации мальвидин-3,5-дигликозида винодельческой продукции методом капиллярного электрофореза Регистрационный код методики ФР.1.31.2012.13217. Свидетельство об аттестации МВИ № 88-16374-216-01.00076-2012)
Наименование организации, аттестовавшей методику :
УНИИМ Дата аттестации: 24.08.2012
СТО 00668034-036-2012 Методика измерений массовой концентрации патулина винодельческой продукции методом капиллярного электрофореза (Свидетельство об аттестации № 88-16374-218-01.00076-2012)
Наименование организации, аттестовавшей методику :
УНИИМ Дата аттестации: 24.08.2012
СТО 00668034-037-2012 Методика измерений массовой концентрации охратоксина А в винодельческой продукции методом капиллярного электрофореза (Регистрационный код методики ФР.1.31.2012.13218.Свидетельство об аттестации МВИ № 88-16374-217-01.00076-2012)
Наименование организации, аттестовавшей методику :
УНИИМ Дата аттестации: 24.08.2012
СТО 00668034-038-2012 Методика измерений массовой концентрации биогенных аминов (путресцина, кадаверина, гистамина, 2-фенилэтиламина, тирамина, триптамина) продукции методом капиллярного электрофореза (Свидетельство об аттестации № 88-16374-215-01.00076-2012)
Наименование организации, аттестовавшей методику :
УНИИМ Дата аттестации: 24.08.2012
СТО 00668034-040-2013 Продукция винодельческая. Определение содержания фенолкарбоновых кислот и флавонолов методом капиллярного электрофореза
Наименование организации, аттестовавшей методику :
ГНУ СКЗНИИСиВ Дата аттестации: 17.10.2013
СТО 00668034-042-2013 Биологические объекты, продукты переработки плодов и винограда. Определение массовой концентрации общего азота методом высокоэффективного капиллярного электрофореза
Наименование организации, аттестовавшей методику :
ГНУ СКЗНИИСиВ Дата аттестации: 17.10.2013
СТО 00668034-043-2013 Вина и виноматериалы. Определение массовой концентрации трихлоранизола методом высокоэффективной капиллярной хроматографии
Наименование организации, аттестовавшей методику :
ГНУ СКЗНИИСиВ Дата аттестации: 17.10.2013
Свидетельство № 61-10 Методика выполнения измерений массовой концентрации аммония, калия, натрия, магния и кальция в винодельческой продукции методом капиллярного электрофореза
Наименование организации, аттестовавшей методику :
ВНИИМ Дата аттестации: 20.10.2010 Методика уникальна: для России
Свидетельство № 60-10 Методика выполнения измерений массовой концентрации хлорид, нитрит, нитрат и сульфат-ионов в винодельческой продукции методом капиллярного электрофореза
Наименование организации, аттестовавшей методику :
ВНИИМ Дата аттестации: 20.10.2010 Методика уникальна: для России
СТО 00668034-032-2011 Методика определения качественного и количественного состава легколетучей фракции ароматических компонентов в коньячных дистиллятах (МВИ 125-01.00218-2011, регистрационный номер в ИФ ФР.1.31.2011.11238)
Наименование организации, аттестовавшей методику :
Волгоградский ЦСМ Дата аттестации: 26.08.2011
СТО 00668034-033-2011 Методы оценки массовой концентрации фруктозы, глюкозы и сахарозы в биологических объектах и продуктах переработки плодов и винограда посредством высокоэффективного капиллярного электрофореза
Наименование организации, аттестовавшей методику :
ГНУ СКЗНИИСиВ Дата аттестации: 22.11.2011
СТО 00668034-031-2011Коньячные дистилляты. Методика измерений содержания дубильных веществ титриметрическим методом (МВИ 124-01.00218-2011, регистрационный номер в ИФ ФР.1.31.2011.11237)
Наименование организации, аттестовавшей методику :
Волгоградский ЦСМ Дата аттестации: 26.08.2011
СТО 00668034-029-2011 Методика определения качественного и количественного состава легколетучей фракции ароматических компонентов в коньячных дистиллятах
Наименование организации, аттестовавшей методику :
Волгоградский ЦСМ Дата аттестации: 26.08.2011
СТО 00668034-028-2011 Методика оценки подлинности виноградных вин и виноматериалов методом капиллярного электрофореза
Наименование организации, аттестовавшей методику :
Волгоградский ЦСМ Дата аттестации: 26.08.2011
СТО 00668034-027-2011 Методика (метод) измерений. Методика оценки подлинности российских коньяков методом капиллярного электрофореза (МВИ 113-01.00218-2011, регистрационный номер в ИФ ФР.1.31.2011.11239)
Наименование организации, аттестовавшей методику :
Волгоградский ЦСМ Дата аттестации: 26.08.2011
СТО 00668034-026-2009 Вина и виноматериалы столовые. Определение ресвератрола методом капиллярного электрофореза
Наименование организации, аттестовавшей методику :
ГНУ СКЗНИИСиВ Дата аттестации: 06.10.2009
СТО 00668034-024-2011 Методика оценки подлинности специальных вин
Наименование организации, аттестовавшей методику :
ГНУ СКЗНИИСиВ Дата аттестации: 18.11.2011
СТО 00668034-023-2011 Методика оценки подлинности белые сухих вин
Наименование организации, аттестовавшей методику :
ГНУ СКЗНИИСиВ Дата аттестации: 18.11.2011
СТО 00668034-022-2011 Методика оценки подлинности шампанских и игристых вин
Наименование организации, аттестовавшей методику :
ГНУ СКЗНИИСиВ Дата аттестации: 18.11.2011
СТО 00668034-021-2011 Продукция винодельческая. Определение массовой концентрации неорганических катионов методом капиллярного электрофореза.
Наименование организации, аттестовавшей методику :
ГНУ СКЗНИИСиВ Дата аттестации: 18.11.2011
РМ 00668034-23-17-2009 Руководящий материал по проведению экстракционной подготовки различных растительных объектов на СВЧ-минерализаторе «Минотавр-1»
Наименование организации, аттестовавшей методику :
ГНУ СКЗНИИСиВ Дата аттестации: 06.10.2009
СтП00668034-23-16-2009 Материалы растительного происхождения. Метод определения массовой концентрации винной, яблочной, янтарной, лимонной кислот с применением капиллярного электрофореза.
Наименование организации, аттестовавшей методику :
ГНУ СКЗНИИСиВ Дата аттестации: 06.10.2009
СтП00668034-23-15-2009 Материалы растительного происхождения. Метод определения массовой концентрации аскорбиновой, хлорогеновой и кофейной кислот с применением капиллярного электрофореза.
Наименование организации, аттестовавшей методику :
ГНУ СКЗНИИСиВ Дата аттестации: 06.10.2009
СтП00668034-23-14-2009 Материалы растительного происхождения. Метод определения массовой концентрации катионов аммония, калия, натрия, магния, кальция с применением капиллярного электрофореза.
Наименование организации, аттестовавшей методику :
ГНУ СКЗНИИСиВ Дата аттестации: 06.10.2009
СтП00668031/015-2007 Продукция винодельческая. Определение аминокислотного состава методом капиллярного электрофореза
Наименование организации, аттестовавшей методику :
ГНУ СКЗНИИСиВ Дата аттестации: 11.11.2007
СтП00668031/015-2007 Продукция винодельческая. Определение аминокислотного состава методом капиллярного электрофореза
Наименование организации, аттестовавшей методику :
ГНУ СКЗНИИСиВ Дата аттестации: 11.11.2007
СтП00668031/013-2007 Вина красные и виноматериалы красные. Оценка подлинности методом капиллярного электрофореза
Наименование организации, аттестовавшей методику :
ГНУ СКЗНИИСиВ Дата аттестации: 11.11.2007
СтП 020.30.18.012/2008 Методика определения ресвератрола и мальвидина с помощью капиллярного электрофореза
Наименование организации, аттестовавшей методику :
ГНУ СКЗНИИСиВ Дата аттестации: 04.11.2008
СтП 020.30.18.011/2008 Продукция винодельческая. Определение Охратоксина А методом капиллярного электрофореза
Наименование организации, аттестовавшей методику :
ГНУ СКЗНИИСиВ Дата аттестации: 03.10.2008
СтП 020.30.18.010/2006 Методика определения органических кислот в винопродукции
Наименование организации, аттестовавшей методику :
ГНУ СКЗНИИСиВ Дата аттестации: 11.10.2006
СтП 020.30.18.009/2005 Вина, виноматериалы. Метод определения массовой концентрации катионов аммония, калия, натрия, магния, кальция с применением капиллярного электрофореза
Наименование организации, аттестовавшей методику :
ГНУ СКЗНИИСиВ Дата аттестации: 08.10.2005
СтП 020.30.18.008/2004 Ванилин, сиреневый, синаповый, конифериловый. Метод прямого измерения массовой концентрации в коньячных спиртах и коньяках посредством капиллярного электрофореза
Наименование организации, аттестовавшей методику :
ГНУ СКЗНИИСиВ Дата аттестации: 12.11.2004
СтП 020.30.18.007/2004 Охратоксин А. Методика выполнения измерений массовой доли в вине и виноматериалах посредством тонкослойной хроматографии
Наименование организации, аттестовавшей методику :
ГНУ СКЗНИИСиВ Дата аттестации: 12.11.2004
СтП 020.30.18.006/2004 ХИНИН. Метод измерения массовой концентрации в безалкогольных и слабоалкогольных напитках посредством капиллярного электрофореза.
Наименование организации, аттестовавшей методику :
ГНУ СКЗНИИСиВ Дата аттестации: 12.11.2004
СтП 020.30.18.005/2004 Перегонные аппараты. Методика поверки
Наименование организации, аттестовавшей методику :
ГНУ СКЗНИИСиВ Дата аттестации: 12.11.2004
СтП 020.30.18.00 Методика выполнения измерений массовой доли охратоксина А в винах и виноматериалах методом тонкослойной хроматографии
Наименование организации, аттестовавшей методику :
ГНУ СКЗНИИСиВ Дата аттестации: 08.10.2004
СтП 020.30.23.00 Руководящий материал по проведению экстракционной пробоподготовки различных растительных объектов на свч-минерализаторе «Минотавр-1»
Наименование организации, аттестовавшей методику :
ГНУ СКЗНИИСиВ Дата аттестации: 08.10.2004
РД 27.05.18.2003. 00004 Методика оценки подлинности вина. Вина натуральные полусладкие и специальных технологий
Наименование организации, аттестовавшей методику :
Краснодарский ЦСМ Дата аттестации: 10.11.2003
РД 27.05.18.2003. 00003 Методика оценки подлинности вина. Белые сухие вина и виноматериалы
Наименование организации, аттестовавшей методику :
Краснодарский ЦСМ Дата аттестации: 10.11.2003
РД 27.05.18.2003. 00002 Методика оценки подлинности вина. Игристые и шампанские красные и белые вина
Наименование организации, аттестовавшей методику :
Краснодарский ЦСМ Дата аттестации: 10.11.2003
РД 27.05.18.2003. 00001 Методика оценки подлинности вина. Красные сухие вина и виноматериалы
Наименование организации, аттестовавшей методику :
Краснодарский ЦСМ Дата аттестации: 10.11.2003
Определение массовой концентрации индолил уксусной кислоты
Наименование организации, аттестовавшей методику :
ФГБНУ СКЗНИИСиВ Дата аттестации: 25.08.2016 Методика уникальна: для России
Определение массовой концентрации малонового диальдегида
Наименование организации, аттестовавшей методику :
ФГБНУ СКЗНИИСиВ Дата аттестации: 12.05.2016 Методика уникальна: для России |
